Epicuro Zinfandel Puglia IGP
Epicuro Zinfandel Puglia IGP
– Intensiver Genuss aus Apulien
Epikur (341–271 v. Chr.), der griechische Philosoph, stellte die weltliche Sinneslust und den Genuss ins Zentrum seines Lebens – genau dieses Prinzip spiegelt sich in den Epicuro Weinen wider.
Der Primitivo aus Apulien – im sonnigen Südosten Italiens, dem „Stiefelabsatz“ – reift unter heißen Sonnenstrahlen zu tiefroten, intensiven Rotweinen heran. Die Rebsorte Primitivo, deren Name „prima uve“ (frühe Traube) auf die frühe Reife hinweist, wird hier seit über 30 Jahren erfolgreich kultiviert.
Geschmack & Charakter
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Tiefdunkles Schwarzrot
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Aromen von Pflaumen und schwarzen Beeren
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Feine würzige Noten, harmonisch eingebunden in die körperreiche Frucht
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Nuancen von Vanille und dunkler Schokolade
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Üppiges Tannin sorgt für Länge und Tiefe
Technische Daten
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Jahrgang: 2019
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Alkohol: 14,0 % vol
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Säure: 5,5 g/l
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Restsüße: 17,5 g/l
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Allergene: Enthält Sulfite
Dieser Wein erzählt eine Geschichte - von seinem Winzer, seiner Rebsorte, seiner Region und seiner Struktur.
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