Acolon „Noblesse“

Winzer vom Weinsberger Tal – Noblesse Acolon 2019

Fruchtig · elegant · ausdrucksstark

Der Noblesse Acolon 2019 präsentiert sich mit hoher Farbintensität und feinen Fruchtaromen. In der Nase entfalten sich elegante Noten von Holunder, Brombeere und Sauerkirsche, unterstützt von einer dezenter Gerbstoffnote, die dem Wein Struktur und Finesse verleiht. Am Gaumen zeigt er sich trocken, harmonisch und vollmundig, mit einem lang anhaltenden Abgang.

Passt hervorragend zu: Lammeintopf, Hirschkeule mit Blaukraut, Blauschimmelkäse und kräftigen Fleischgerichten.

Weinlinie: Noblesse
Anbaugebiet: Württemberg
Rebsorte: Acolon
Jahrgang: 2019
Qualitätsstufe: QbA, trocken
Alkohol: 12,5 % Vol.
Restzucker: 5,6 g/l
Säure: 5,0 g/l
Ausbau: 100 % Maischegärung, biologischer Säureabbau, Holzfassausbau
Lagerfähigkeit: 5–8 Jahre
Trinktemperatur: 16–18 °C
Allergene: enthält Sulfite