David Moreno Reserve - 🔴 Tief & Strukturiert 🟣 Gereift & Komplex
🍷 David Moreno Reserva
Rioja DOCa – Tempranillo
Dein Moment mit diesem Wein:
🔴 Tief & Strukturiert
🟣 Gereift & Komplex
(kein 🔴🔴 → nicht wuchtig, kein 🟢 → nicht mineralisch, kein 🔵 → kein einfacher Wein)
Ein klassischer Rioja Reserva – ausgewogen, elegant und präzise gereift.
Der David Moreno Reserva steht für Harmonie: Frucht, Holz und Struktur greifen perfekt ineinander. Kein dominanter Holzwein, sondern ein fein abgestimmter, ruhiger Vertreter seiner Kategorie.
Herkunft & Stil
👉 aus Rioja DOCa
Besonderheiten:
- alte Reben in Höhenlagen
- 24 Monate Barrique (französische Eiche)
- 15 Monate Flaschenreife
👉 entscheidend:
- lange Reife → Komplexität
- Höhenlage → Balance
- Holz → Struktur, nicht Dominanz
👉 Stil: klassisch, ausgewogen und elegant
Im Glas
Im Glas granatrotes Herz mit kirschfarbenem Rand.
In der Nase reife Früchte, Schokolade und feine Noten von Kaffee und Karamell, elegant eingebundenes Holz.
Am Gaumen saftig und strukturiert, mit harmonischem Zusammenspiel aus Frucht und Eiche. Die Tannine sind reif und geschliffen.
Der Abgang ist warm, rund und anhaltend.
Ein idealer Begleiter – perfekt zu Rind, Lamm, Schmorgerichten oder gereiftem Käse.
Passende Kombinationen findest du im Foodpairing
👉 Zur Übersicht → /weinwissen/foodpairing/
Details zum Wein
Rebsorte: Tempranillo
Herkunft: Rioja DOCa
Ausbau: 24 Monate Barrique + 15 Monate Flasche
Stil: Gereift, elegant & ausgewogen
Dieser Wein erzählt eine Geschichte - von seinem Winzer, seiner Rebsorte, seiner Region und seiner Struktur.
Wenn du mehr erfahren möchtest:
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