Postmichel Spätburgunder Spätlese

Lieblich · sagenumwoben · vollmundig

Ein Wein, der Geschichten erzählt. Der Postmichel Spätburgunder Spätlese ist mehr als nur ein Rotwein – er ist eine Hommage an alte Legenden und an die besondere Kraft des Esslinger Schenkenbergs. Tief verwurzelt in dieser Lage, zeigt er sich kräftig, gehaltvoll und wunderbar harmonisch.

Im Glas leuchtet er in einem warmen Rubinrot. In der Nase entfalten sich reife rote Früchte, feine Kirschanklänge und eine sanfte Süße, die sofort einlädt. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und weich, mit einer angenehmen Restsüße, die perfekt von der milden Säure getragen wird. Die Balance aus Frucht, Süße und Struktur macht ihn besonders schmeichelnd und rund.

Ein Wein für ruhige Momente – ideal, um ihn auf dem Sofa zu genießen oder als Begleiter zu herzhaften Gerichten, bei denen seine sanfte Kraft zur Geltung kommt.

Speiseempfehlung

Hervorragend zu Rehragout mit Spätzle, Wildgerichten oder geschmorten Speisen.

Kurzprofil

• Rebsorte: Spätburgunder

• Geschmack: Lieblich

• Qualitätsstufe: Spätlese

• Stilistik: Kräftig · harmonisch · gehaltvoll

• Alkohol: 12 % vol

• Restzucker: 21,5 g/l

• Säure: 4,2 g/l

• Trinktemperatur: 16 °C

Ein wärmender, sanfter Rotwein mit Charakter, der Genuss und Gemütlichkeit vereint – ein Schluck Legende im Glas. 🍷✨