🍾 Vino Bianco Frizzante „Torgol“ – Hefesatzlagerung

Dein Moment mit diesem Wein:
🔵 Saftig & Animierend
🟣 Spontan & Unverstellt
🔵 Seidig & Fein

Ein Frizzante mit Frische, Leichtigkeit und feiner Hefeprägung.

Der Torgol ist kein klassischer, glatter Frizzante – sondern ein lebendiger, leicht ungeschliffener Perlwein, der durch Hefesatzlagerung zusätzliche Tiefe und Textur bekommt.

Stil & Besonderheit

Frizzante bedeutet: leichte Perlage (ca. 2,5 atm) – weniger Druck als Spumante, dadurch weicher und zugänglicher.

Die Hefesatzlagerung bringt:

• mehr Textur
• leichte Cremigkeit
• subtil „natürlichen“ Charakter

👉 das hebt ihn klar vom Standard ab

Im Glas

Im Glas strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner, sanfter Perlage.
In der Nase grüner Apfel, Akazienblüten und florale Frische.

Am Gaumen leicht und weich, mit feiner Frucht und lebendiger, aber harmonischer Säure.
Die Hefe sorgt für eine subtile Cremigkeit und mehr Tiefe.

Der Abgang ist frisch, leicht und leicht „griffig“.

Ein Wein für entspannte, authentische Genussmomente – ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten.
Passende Kombinationen findest du im Foodpairing 

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Details zum Wein

Rebsorte: Glera
Stil: Frizzante (leicht perlend)
Druck: ca. 2,5 atm
Ausbau: Hefesatzlagerung
Alkohol: ca. 10,5–11,5 % vol
Serviertemperatur: 8–10 °C

Dieser Wein erzählt eine Geschichte - von seinem Winzer, seiner Rebsorte, seiner Region und seiner Struktur. 
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