Brigaldara Valpolicella DOC 2019
Der Valpolicella 2019 von Brigaldara zeigt eindrucksvoll, wie viel Eleganz und Charakter in einem klassischen Valpolicella stecken kann. Kein lauter Rotwein, sondern einer mit feiner Struktur, klarer Frucht und animierender Frische.
Im Glas leuchtet er rubinrot. In der Nase entfalten sich saftige Kirscharomen, begleitet von roten Beeren und einer dezenten Würze. Die typische Handschrift der Region – geprägt von Corvina und Corvinone – zeigt sich in der lebendigen Frucht und der feinen, leicht mandeligen Note im Hintergrund.
Am Gaumen wirkt der Wein trocken, fein und aromatisch. Die Frische steht im Vordergrund, getragen von einer harmonischen Säure und einer geschmeidigen Textur. Mit 13 % Alkohol bleibt er ausgewogen und zugänglich, ohne an Ausdruck zu verlieren. Die Cuvée aus 40 % Corvina, 40 % Corvinone und 20 % Rondinella verleiht ihm Struktur, Fruchtklarheit und Trinkfluss.
Dieser Valpolicella entsteht in den Hügeln rund um San Floriano, eingebettet in eine landschaftlich reizvolle Umgebung nördlich von Verona. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und präziser Kellerarbeit sorgt für einen authentischen, geradlinigen Stil.
Stil & Genuss
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Geschmack: Trocken, fein & aromatisch
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Alkohol: 13 % vol.
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Trinktemperatur: ca. 16 °C
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Lagerpotenzial: bis 2028
Ein idealer Begleiter zu Pasta, Antipasti, hellem Fleisch oder einfach zu einem geselligen Abend mit Freunden.
Ein Valpolicella, wie er sein soll: frisch, elegant und unkompliziert – mit klarer Herkunft und ehrlichem Charakter.