🍷 David Moreno Garnacha Cepas Viejas

Rioja DOCa – Garnacha (alte Reben)

Dein Moment mit diesem Wein:
🔵 Saftig & Animierend
🔴 Tief & Strukturiert

(🟣 nur dezent → Holz im Hintergrund, kein 🟢 → nicht mineralisch geprägt)

Ein ausdrucksstarker Garnacha – fruchtbetont, elegant und mit feiner Struktur.

Dieser Wein zeigt Garnacha in moderner Interpretation: klare, saftige Frucht steht im Vordergrund, unterstützt von einer feinen Struktur und subtil eingebundenem Holz.

Herkunft & Stil

👉 aus Rioja DOCa – Cárdenas & Badarán

Besonderheiten:

• alte Reben (Cepas Viejas)
• Höhenlagen
• 10 Monate neue französische Eiche

👉 entscheidend:

• alte Reben → Konzentration
• kurzer Holzeinsatz → Frucht bleibt dominant
• Garnacha im Fokus

👉 Stil: fruchtbetont, strukturiert und modern

Im Glas

Im Glas ein leuchtendes Kirschrot mit violetten Reflexen.

In der Nase intensive rote Beeren und frische Frucht, klar und präsent, mit sehr subtilen Holznoten im Hintergrund.

Am Gaumen saftig und rund, mit ausgeprägter Frucht und feiner Struktur. Die Tannine sind weich und gut integriert.

Der Abgang ist fruchtig, harmonisch und animierend.

Ein vielseitiger Begleiter – ideal zu gegrilltem Fleisch, mediterraner Küche oder einfach solo für unkomplizierten Genuss.
Passende Kombinationen findest du im Foodpairing

👉 Zur Übersicht → /weinwissen/foodpairing/

Details zum Wein

Rebsorte: Garnacha
Herkunft: Rioja DOCa (Cárdenas, Badarán)
Reben: alte Reben
Ausbau: 10 Monate französische Eiche
Stil: Fruchtbetont, elegant & strukturiert

Dieser Wein erzählt eine Geschichte - von seinem Winzer, seiner Rebsorte, seiner Region und seiner Struktur. 
Wenn du mehr erfahren möchtest:

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