1899 ll Rosso dei Cavalieri
1899 Il Rosso dei Cavalieri
Dieser Wein erzählt eine Geschichte von Mut, Tradition und Leidenschaft. Inspiriert von der Generation von 1899, die voller Zuversicht in die Zukunft blickte, spiegelt jede Flasche den Geist von Träumen, Herausforderungen und dem Festhalten an Werten wider. Gewidmet ist er auch Nicola, Jahrgang 1999, der die Verantwortung übernommen hat, diesen Traum lebendig zu halten.
Rebsorten & Charakter
Ein meisterhaft komponiertes Cuvee aus Refosco und Marzemino, das dem Wein seine tiefrote, fast rubinartige Farbe und die intensive Aromatik verleiht. In der Nase entfalten sich dunkle Beeren, reife Kirschen und ein Hauch würziger Kräuter, die am Gaumen in vollmundige, elegante Tannine übergehen. Jeder Schluck ist kraftvoll, dennoch harmonisch – ein Wein, der die Sinne fesselt und die Seele berührt.
Passt zu
Seine intensive Struktur macht ihn zum perfekten Begleiter für kräftige Fleischgerichte, Wild, Schmorgerichte oder gereifte Käsesorten. Ein Wein, der große Momente unvergesslich macht.
Erlebnis & Philosophie
1899 Il Rosso dei Cavalieri ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Symbol für Beständigkeit und Hingabe, ein Tropfen Geschichte in jedem Glas. Er lädt dazu ein, Geschichten zu teilen, Momente zu feiern und Traditionen zu ehren.
Analytische Daten
- Rebsorten: Refosco & Marzemino
- Geschmack: Halbtrocken, vollmundig
- Alkohol: ca. 13–14 % vol
- Serviertemperatur: 16–18 °C