🍷 1899 „Il Rosso dei Cavalieri“

Dein Moment mit diesem Wein:
🔵 Saftig & Animierend 
🟣 Fruchtig & Weich
🔴 Tief & Strukturiert

Ein Rotwein mit Fruchtfülle, weicher Struktur und emotionalem Charakter.

Diese Cuvée aus Refosco und Marzemino verbindet dunkle Frucht mit einer angenehmen Restsüße und zugänglicher Struktur. Kein kantiger Wein – sondern einer, der rund, weich und einladend wirkt.

Stil & Charakter

Halbtrocken ausgebaut, steht hier die Frucht im Vordergrund.

Die Kombination aus Refosco (Struktur, dunkle Frucht) und Marzemino (Saftigkeit, Weichheit) ergibt einen Wein, der kraftvoll wirkt, aber weich bleibt.

Im Glas

Im Glas ein tiefes Rubinrot.
In der Nase dunkle Beeren, Kirschen und feine würzige Noten.

Am Gaumen saftig und rund, mit weichen Tanninen und spürbarer Fruchtfülle. Die leichte Restsüße sorgt für Zugänglichkeit und Balance.

Der Abgang ist weich, fruchtbetont und harmonisch.

Ein Wein für genussvolle, emotionale Momente – besonders passend zu kräftigen Speisen oder als Solist.
Passende Kombinationen findest du im Foodpairing 

👉 Zur Übersicht → /weinwissen/foodpairing/

Details zum Wein

Rebsorten: Refosco & Marzemino
Stil: halbtrocken
Alkohol: ca. 13–14 % vol
Trinktemperatur: 16–18 °C

Dieser Wein erzählt eine Geschichte - von seinem Winzer, seiner Rebsorte, seiner Region und seiner Struktur. 
Wenn du mehr erfahren möchtest:

→ Unsere Winzer
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