A.H. Riise Ultra Premium Family Reserve 42% vol.

A.H. Riise Ultra Premium Family Reserve – 42 % vol

Dieser außergewöhnliche Blend ist tief in der Geschichte der Familie Riise verwurzelt. Über Generationen hinweg war der Family Reserve ausschließlich den Erben von A.H. Riise vorbehalten und wurde traditionell nur alle fünf Jahre beim Familientreffen der Nachkommen von Albert Riise ausgeschenkt. Ein Rum also, der nie für die Öffentlichkeit gedacht war – und gerade deshalb bis heute eine ganz besondere Aura besitzt.

Wie alle Ultra-Premium-Abfüllungen von A.H. Riise basiert auch der Family Reserve auf einem sorgfältig komponierten Blend aus einigen der besten und ältesten verfügbaren Rumsorten. Jede Flasche ist ein Unikat – ebenso wie ihr Inhalt: verführerisch süß, zugleich markant, würzig und geheimnisvoll rauchig. Ein Rum, den man erkennt, sobald man ihn probiert – ein echter Family Reserve eben.

Nase

Zunächst steigen süße Fruchtbonbons in die Nase, gefolgt von einer kraftvolleren Tiefe mit feinen Lederanklängen und würzigem Kardamom.

Gaumen

Am Gaumen zeigt sich der Rum komplex und charakterstark: dunkle Gewürze, ein zarter Hauch von Rauch, dazu eingelegte Orangenschale und eine faszinierende Umami-Note, die für außergewöhnliche Tiefe sorgt.

Abgang

Der Abgang ist elegant und cremig mit Zitronen-Vanille-Creme, verfeinert durch eine dezente Prise Zimt – lang, warm und harmonisch ausklingend.

Farbe

Schimmerndes Rotgold, das bereits im Glas seinen luxuriösen Charakter verrät.