🍷 Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC

Dein Moment mit diesem Wein:
🟢 Spritzig & Präzise
🔵 Saftig & Animierend

Ein klassischer Sauvignon Blanc mit Ausdruck – frisch, elegant und fein strukturiert.

Der Sauvignon Blanc zeigt die Rebsorte in ihrer typischen steirischen Stilistik: lebendig, klar und vielschichtig. Kein überladener Aromatik-Wein, sondern einer, der durch Frische, Präzision und Balance überzeugt.

Herkunft & Stil

👉 aus der Südsteiermark DAC

Die Region steht für Sauvignon Blanc mit:

• klarer Frucht
• präziser Säure
• feiner Mineralität

Dieser Wein verbindet saftige Frische mit eleganter Struktur und einem typisch steirischen Ausdruck.

Er bleibt leicht zugänglich, ohne an Tiefe zu verlieren – ein Wein, der Frische und Finesse harmonisch vereint.

Im Glas

Im Glas zeigt sich ein helles Grüngelb mit funkelnden Reflexen.

In der Nase zarte Kräuterwürze, Cassis, ein Hauch Pfirsich und feine Grapefruit.

Am Gaumen saftig und elegant, mit klarer Frucht und lebendiger Säure. Eine feine Fruchtsüße nach Steinobst ergänzt die Struktur, während mineralische und leicht salzige Noten dem Wein Tiefe verleihen.

Der Abgang ist frisch, präzise und elegant, mit einem feinen Nachhall von Blütenhonig.

Ein vielseitiger Begleiter – ideal zu leichten Vorspeisen, Spargel, Fisch oder Geflügel, aber auch perfekt als Aperitif.
Passende Kombinationen findest du im Foodpairing

👉 Zur Übersicht → /weinwissen/foodpairing/

Details zum Wein

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Südsteiermark DAC
Alkohol: 12,5 % vol
Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 6,4 g/l
Stil: Frisch, aromatisch & mineralisch
Trinktemperatur: ca. 9 °C

Dieser Wein erzählt eine Geschichte - von seinem Winzer, seiner Rebsorte, seiner Region und seiner Struktur. 
Wenn du mehr erfahren möchtest:

→ Unsere Winzer
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