🍷 Grauburgunder Muschelkalk

Weingut Lentsch, Burgenland / Leithaberg

Dein Moment mit diesem Wein:
🟢 Linear & Präzise
🟣 Cremig & Texturiert

(kein 🔴 → keine Wucht, kein 🔵 → nicht primär Trinkfluss)

Ein ausdrucksstarker Weißwein mit Herkunft – mineralisch, strukturiert und elegant.

Der Grauburgunder zeigt die Rebsorte in einer anspruchsvollen Stilistik: kraftvoll, aber präzise geführt. Kein einfacher Fruchtwein, sondern ein Wein, der über Struktur, Mineralität und Länge definiert ist.

Herkunft & Stil

👉 aus dem Leithaberg

Die Muschelkalkböden der Region bringen Weine mit:

• markanter Mineralität
• klarer Struktur
• feiner Spannung

Typisch Leithaberg: präzise, ruhig und getragen von Herkunft.

Dieser Grauburgunder verbindet burgundische Fülle mit mineralischer Frische – ein klassischer Speisenwein mit Tiefe.

Im Glas

Im Glas zeigt sich ein kräftiges Strohgelb.

In der Nase Birne, weiße Tropenfrucht und feine Kräuternoten.

Am Gaumen vollmundig und würzig, mit gut eingebundener Säure und klarer mineralischer Struktur. Die Frucht wirkt reif, wird aber von Spannung und Präzision getragen.

Der Abgang ist lang, ruhig und nachhaltig.

Ein vielseitiger Speisenbegleiter – ideal zu kräftigen Fischgerichten, Kalb, Geflügel, Pilzen oder gereiftem Käse.
Passende Kombinationen findest du im Foodpairing

👉 Zur Übersicht → /weinwissen/foodpairing/

Details zum Wein

Rebsorte: Grauburgunder
Herkunft: Leithaberg, Burgenland
Alkohol: 13,5 % vol
Stil: Mineralisch, strukturiert & elegant
Trinktemperatur: 10–12 °C

Dieser Wein erzählt eine Geschichte - von seinem Winzer, seiner Rebsorte, seiner Region und seiner Struktur. 
Wenn du mehr erfahren möchtest:

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