{"product_id":"rotweincuvee-noblesse-trocken","title":"Rotweincuvée „Noblesse“ trocken","description":"\u003ch1 data-end=\"258\" data-start=\"211\" data-section-id=\"5jny6g\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🍷 \u003cstrong data-end=\"258\" data-start=\"216\"\u003eRotweincuvée „Noblesse“ – trocken 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"373\" data-start=\"260\"\u003e\u003cstrong data-end=\"292\" data-start=\"260\"\u003eDein Moment mit diesem Wein:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"295\" data-start=\"292\"\u003e🔴 Tief \u0026amp; Strukturiert \u003cbr data-end=\"330\" data-start=\"327\"\u003e🔵 Seidig \u0026amp; Fein\u003cbr data-end=\"349\" data-start=\"346\"\u003e🟣 Cremig \u0026amp; Texturiert\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"408\" data-start=\"375\"\u003eEine Cuvée mit Balance und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"630\" data-start=\"410\"\u003eDer Noblesse Rotwein verbindet Cabernet Franc, Lemberger und Merlot zu einem harmonischen Gesamtbild. Kraft, Struktur und Eleganz greifen ineinander – kein schwerer Block, sondern ein Wein mit Substanz und ruhigem Fluss.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"635\" data-start=\"632\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"657\" data-start=\"637\" data-section-id=\"1wx437z\"\u003eHerkunft \u0026amp; Ausbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"839\" data-start=\"659\"\u003eAus dem Weinsberger Tal stammend, wird die Cuvée klassisch auf der Maische vergoren und anschließend im Holzfass ausgebaut, teilweise in Barriques der zweiten und dritten Belegung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"989\" data-start=\"841\"\u003eDieser Ausbau sorgt für feine Holznoten, eine dezente Würze und eine geschmeidige Integration der Tannine, ohne die Balance des Weins zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"994\" data-start=\"991\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1006\" data-start=\"996\" data-section-id=\"3w460\"\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1148\" data-start=\"1008\"\u003eIm Glas zeigt sich eine dichte, dunkle Farbe.\u003cbr data-end=\"1056\" data-start=\"1053\"\u003eIn der Nase reife Frucht, begleitet von feinen Holznoten und einem Hauch dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1336\" data-start=\"1150\"\u003eAm Gaumen strukturiert und vollmundig, mit reifen, gut eingebundenen Tanninen. Die Textur ist weich und leicht cremig, während die Frucht klar bleibt und von feiner Würze begleitet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1392\" data-start=\"1338\"\u003eDer Abgang ist lang, harmonisch und ruhig ausklingend.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1397\" data-start=\"1394\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1554\" data-start=\"1399\"\u003eEin Wein für genussvolle, intensivere Momente – zu kräftigem Fleisch, Wild oder würzigem Käse.\u003cbr data-end=\"1496\" data-start=\"1493\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1496\"\u003ePassende Kombinationen findest du im Foodpairing \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1554\" data-start=\"1399\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1496\"\u003e\u003cspan\u003e👉 Zur Übersicht \u003c\/span\u003e\u003ca class=\"cm_anchor\" href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/weinwissen\/Foodpairing\/\"\u003e→ \/weinwissen\/foodpairing\/\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1559\" data-start=\"1556\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1580\" data-start=\"1561\" data-section-id=\"1kdjfio\"\u003eDetails zum Wein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1889\" data-start=\"1582\"\u003eRebsorten: Cabernet Franc, Lemberger, Merlot\u003cbr data-end=\"1629\" data-start=\"1626\"\u003eHerkunft: Württemberg\u003cbr data-end=\"1653\" data-start=\"1650\"\u003eJahrgang: 2021\u003cbr data-end=\"1670\" data-start=\"1667\"\u003eQualitätsstufe: QbA, trocken\u003cbr data-end=\"1701\" data-start=\"1698\"\u003eAlkohol: 13,0 % vol\u003cbr data-end=\"1723\" data-start=\"1720\"\u003eRestzucker: 4,3 g\/l\u003cbr data-end=\"1745\" data-start=\"1742\"\u003eSäure: 5,1 g\/l\u003cbr data-end=\"1762\" data-start=\"1759\"\u003eAusbau: Maischegärung \u0026amp; Holzfass (teilweise Barrique, 2.–3. Belegung)\u003cbr data-end=\"1834\" data-start=\"1831\"\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C\u003cbr data-end=\"1862\" data-start=\"1859\"\u003eLagerfähigkeit: 4–6 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein erzählt eine Geschichte - von seinem Winzer, seiner Rebsorte, seiner Region und seiner Struktur. \u003cbr\u003eWenn du mehr erfahren möchtest:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ca id=\"\" href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/Unsere-Winzer\/\" target=\"_blank\"\u003e→ U\u003cspan\u003ensere Winzer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ca id=\"\" href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/www-fine-tastery-de\/Rebsorten\/\" target=\"_blank\"\u003e→ Rebsorten von A-Z\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ca id=\"\" href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/weinwissen\/Regionen\/\" target=\"_blank\"\u003e→ W\u003cspan\u003eeinregionen entdecken\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ca id=\"\" href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/weinwissen\/struktur-balance-wein\/\" target=\"_blank\"\u003e→ \u003cspan\u003eStruktur \u0026amp; Balance verstehen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fine-Tastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56134098485628,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/4169\/4844\/files\/0905.jpg?v=1767441209","url":"https:\/\/fine-tastery.myshopify.com\/products\/rotweincuvee-noblesse-trocken","provider":"Fine-Tastery","version":"1.0","type":"link"}