{"product_id":"pet-nat-petillant-naturel-georg-nigl","title":"PÉT NAT – Pétillant Naturel Georg Nigl","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1lgfv7t\" data-start=\"78\" data-end=\"109\"\u003ePÉT NAT – Pétillant Naturel\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"110\" data-end=\"149\"\u003e\u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"149\"\u003eWeingut Georg Nigl – Perchtoldsdorf\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"213\"\u003ePure bubbles.\u003cbr data-start=\"164\" data-end=\"167\"\u003eUngefiltert. Unverstellt. Von Hand degorgiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"215\" data-end=\"399\"\u003eDieser Pét Nat entsteht aus biologischen Trauben und wird nach der Méthode Ancestrale erzeugt – die zweite Gärung findet in der Flasche statt. Ohne Dosage. Ohne technischen Eingriff.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"401\" data-end=\"511\"\u003e13 Monate Hefekontakt verleihen ihm Tiefe und Textur.\u003cbr data-start=\"454\" data-end=\"457\"\u003eDegorgiert von Hand – jede Flasche ein kleines Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"513\" data-end=\"516\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1rcoq8x\" data-start=\"518\" data-end=\"530\"\u003eRebsorten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"580\"\u003eCabernet Franc, Pinot Noir, Gelber Muskateller\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"668\"\u003eEine ungewöhnliche Kombination, die Frische, Frucht und aromatische Finesse verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"670\" data-end=\"673\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"yw5chc\" data-start=\"675\" data-end=\"694\"\u003eStil \u0026amp; Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"696\" data-end=\"804\"\u003eIm Glas zeigt sich eine lebendige, natürliche Perlage mit feiner Trübung – ein Zeichen seiner Authentizität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"806\" data-end=\"817\"\u003eAromen von:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"819\" data-end=\"904\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rqxlzl\" data-start=\"819\" data-end=\"835\"\u003e\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"835\"\u003eroten Beeren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gde2fl\" data-start=\"836\" data-end=\"848\"\u003e\n\u003cp data-start=\"838\" data-end=\"848\"\u003eHimbeere\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4t8j3b\" data-start=\"849\" data-end=\"867\"\u003e\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"867\"\u003efloralen Noten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19es0ue\" data-start=\"868\" data-end=\"883\"\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"883\"\u003eZitruszeste\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rrgzmb\" data-start=\"884\" data-end=\"904\"\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"904\"\u003efeiner Hefewürze\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"906\" data-end=\"980\"\u003eTrocken, frisch und präzise, mit cremigem Mousseux und animierender Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"982\" data-end=\"1030\"\u003eKein lauter Schaumwein.\u003cbr data-start=\"1005\" data-end=\"1008\"\u003eSondern ein ehrlicher.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1032\" data-end=\"1035\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ytn5s\" data-start=\"1037\" data-end=\"1047\"\u003eTerroir\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1049\" data-end=\"1089\"\u003eDie Reben (29–43 Jahre) wurzeln tief in:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1091\" data-end=\"1146\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1prtrfp\" data-start=\"1091\" data-end=\"1099\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1099\"\u003eKalk\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ja5kuk\" data-start=\"1100\" data-end=\"1118\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1102\" data-end=\"1118\"\u003erotem Schiefer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zh2i73\" data-start=\"1119\" data-end=\"1138\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1121\" data-end=\"1138\"\u003eblauem Schiefer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"177rx99\" data-start=\"1139\" data-end=\"1146\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1146\"\u003eTon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1208\"\u003eDiese Kombination bringt Spannung, Mineralität und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1210\" data-end=\"1213\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1081mb8\" data-start=\"1215\" data-end=\"1224\"\u003eAusbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1226\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mltgd5\" data-start=\"1226\" data-end=\"1256\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1228\" data-end=\"1256\"\u003e4 Stunden Maischestandzeit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hlnkyp\" data-start=\"1257\" data-end=\"1284\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1284\"\u003espontane Flaschengärung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"kwsz4o\" data-start=\"1285\" data-end=\"1310\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1287\" data-end=\"1310\"\u003e13 Monate Hefekontakt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h4mjqt\" data-start=\"1311\" data-end=\"1351\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1313\" data-end=\"1351\"\u003eAusbau ausschließlich in der Flasche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mbqje2\" data-start=\"1352\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1375\"\u003evon Hand degorgiert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1377\" data-end=\"1402\"\u003eHandwerk statt Industrie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1404\" data-end=\"1407\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"265hjg\" data-start=\"1409\" data-end=\"1427\"\u003eTrinkempfehlung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1429\" data-end=\"1485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1438\"\u003eGlas:\u003c\/strong\u003e Burgunderglas\u003cbr data-start=\"1452\" data-end=\"1455\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1455\" data-end=\"1475\"\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 9–12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1487\" data-end=\"1498\"\u003ePerfekt zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1500\" data-end=\"1603\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u1y9ss\" data-start=\"1500\" data-end=\"1512\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1502\" data-end=\"1512\"\u003eAperitif\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12ooch1\" data-start=\"1513\" data-end=\"1526\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1515\" data-end=\"1526\"\u003eAntipasti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1q2l4f1\" data-start=\"1527\" data-end=\"1545\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1529\" data-end=\"1545\"\u003eMeeresfrüchten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nnohve\" data-start=\"1546\" data-end=\"1574\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1548\" data-end=\"1574\"\u003eleichten Sommergerichten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1oj4y9b\" data-start=\"1575\" data-end=\"1603\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1577\" data-end=\"1603\"\u003ewürziger, moderner Küche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1605\" data-end=\"1608\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1sqdspn\" data-start=\"1610\" data-end=\"1644\"\u003eWarum dieser Wein besonders ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1690\"\u003ePÉT NAT ist kein klassischer Sekt.\u003cbr data-start=\"1680\" data-end=\"1683\"\u003eEr ist:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1692\" data-end=\"1734\"\u003eLebendig.\u003cbr data-start=\"1701\" data-end=\"1704\"\u003eUnverfälscht.\u003cbr data-start=\"1717\" data-end=\"1720\"\u003eCharaktervoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1736\" data-end=\"1813\"\u003eEin natürlicher Schaumwein, der Herkunft, Handwerk und Spontanität verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1736\" data-end=\"1813\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein erzählt eine Geschichte - von seinem Winzer, seiner Rebsorte, seiner Region und seiner Struktur. \u003cbr\u003eWenn du mehr erfahren möchtest:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/Unsere-Winzer\/\" id=\"\" target=\"_blank\"\u003e→ U\u003cspan\u003ensere Winzer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/www-fine-tastery-de\/Rebsorten\/\" id=\"\" target=\"_blank\"\u003e→ Rebsorten von A-Z\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/weinwissen\/Regionen\/\" id=\"\" target=\"_blank\"\u003e→ W\u003cspan\u003eeinregionen entdecken\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/weinwissen\/struktur-balance-wein\/\" id=\"\" target=\"_blank\"\u003e→ \u003cspan\u003eStruktur \u0026amp; Balance verstehen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fine-Tastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56455439024508,"sku":null,"price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/4169\/4844\/files\/GN140_PetNat.jpg?v=1772887387","url":"https:\/\/fine-tastery.myshopify.com\/en\/products\/pet-nat-petillant-naturel-georg-nigl","provider":"Fine-Tastery","version":"1.0","type":"link"}