{"product_id":"passo-del-sud-igp-puglia-nero-di-troia-edizione","title":"Passo del Sud IGP Puglia Nero di Troia Edizione","description":"\u003ch1 data-section-id=\"4jv5or\" data-start=\"292\" data-end=\"344\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e🍷 \u003cstrong data-start=\"297\" data-end=\"344\"\u003ePasso del Sud – Nero di Troia Edizione 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"346\" data-end=\"459\"\u003e\u003cstrong data-start=\"346\" data-end=\"378\"\u003eDein Moment mit diesem Wein:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"378\" data-end=\"381\"\u003e🟣 Fruchtig \u0026amp; Weich \u003cbr data-start=\"410\" data-end=\"413\"\u003e⚫ Kraftvoll \u0026amp; Komplex\u003cbr data-start=\"434\" data-end=\"437\"\u003e🟠 Warm \u0026amp; Vollmundig\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"461\" data-end=\"533\"\u003eEin intensiver, südlicher Rotwein mit Tiefe, Reife und weicher Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"729\"\u003eDer Nero di Troia Edizione zeigt die warme, sonnengeprägte Stilistik Apuliens: reife Frucht, weiche Tannine und eine spürbare Fülle, die den Wein zugänglich und gleichzeitig eindrucksvoll macht.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"731\" data-end=\"734\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"4fbji4\" data-start=\"736\" data-end=\"754\"\u003eHerkunft \u0026amp; Stil\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"917\"\u003eAus Apulien stammend, geprägt von Sonne, Wind und salzhaltiger Meeresluft, steht dieser Wein für eine kraftvolle, südliche Interpretation autochthoner Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"919\" data-end=\"1018\"\u003eDie späte Reife der Nero di Troia-Traube sorgt für intensive Aromatik und natürliche Konzentration.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1020\" data-end=\"1023\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"3w460\" data-start=\"1025\" data-end=\"1035\"\u003eIm Glas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1159\"\u003eIm Glas ein tiefdunkles Rubinrot.\u003cbr data-start=\"1070\" data-end=\"1073\"\u003eIn der Nase schwarze Johannisbeere, Brombeere, Vanille, Kakao und mediterrane Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1161\" data-end=\"1328\"\u003eAm Gaumen voll, weich und warm, mit reifer Frucht und sanfter Restsüße. Die Tannine sind weich eingebunden, die Struktur tritt zugunsten von Fülle und Harmonie zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1330\" data-end=\"1373\"\u003eDer Abgang ist lang, rund und schmeichelnd.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1375\" data-end=\"1378\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1380\" data-end=\"1529\"\u003eEin Wein für entspannte Abende und intensive Genussmomente – kraftvoll, aber zugänglich.\u003cbr data-start=\"1468\" data-end=\"1471\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1471\" data-end=\"1529\"\u003ePassende Kombinationen findest du im Foodpairing \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1380\" data-end=\"1529\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1471\" data-end=\"1529\"\u003e\u003cspan\u003e👉 Zur Übersicht \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/weinwissen\/Foodpairing\/\" class=\"cm_anchor\"\u003e→ \/weinwissen\/foodpairing\/\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1531\" data-end=\"1534\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kdjfio\" data-start=\"1536\" data-end=\"1555\"\u003eDetails zum Wein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1557\" data-end=\"1735\"\u003eRebsorte: Nero di Troia\u003cbr data-start=\"1580\" data-end=\"1583\"\u003eJahrgang: 2021\u003cbr data-start=\"1597\" data-end=\"1600\"\u003eHerkunft: Apulien, Italien\u003cbr data-start=\"1626\" data-end=\"1629\"\u003eAlkohol: 15,0 % vol\u003cbr data-start=\"1648\" data-end=\"1651\"\u003eRestsüße: 17,2 g\/l\u003cbr data-start=\"1669\" data-end=\"1672\"\u003eSäure: 5,4 g\/l\u003cbr data-start=\"1686\" data-end=\"1689\"\u003eAusbau: 4 Monate Barrique + 4 Monate Flasche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein erzählt eine Geschichte - von seinem Winzer, seiner Rebsorte, seiner Region und seiner Struktur. \u003cbr\u003eWenn du mehr erfahren möchtest:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/Unsere-Winzer\/\" id=\"\" target=\"_blank\"\u003e→ U\u003cspan\u003ensere Winzer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/www-fine-tastery-de\/Rebsorten\/\" id=\"\" target=\"_blank\"\u003e→ Rebsorten von A-Z\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/weinwissen\/Regionen\/\" id=\"\" target=\"_blank\"\u003e→ W\u003cspan\u003eeinregionen entdecken\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.fine-tastery.de\/weinwissen\/struktur-balance-wein\/\" id=\"\" target=\"_blank\"\u003e→ \u003cspan\u003eStruktur \u0026amp; Balance verstehen\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fine-Tastery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56134100681084,"sku":null,"price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/4169\/4844\/files\/28596.jpg?v=1769626767","url":"https:\/\/fine-tastery.myshopify.com\/en\/products\/passo-del-sud-igp-puglia-nero-di-troia-edizione","provider":"Fine-Tastery","version":"1.0","type":"link"}